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蝦夷鹿肉カレー

  • ¥1,980税込
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北海道新得(しんとく)産の蝦夷鹿のカレー。
じっくり炒めた玉ねぎをベースにインドを感じるスパイスの香りが、蝦夷鹿の鉄分豊富な赤肉の滋味を引き立たせます。乾燥させたじゃかいもが織りなすとろっとしたテクスチャーも魅力。ジビエだからこそできる強さを感じさせるカレーは、おうちでゆっくり赤ワインと共にお召し上がり下さい。


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